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豚肉のビール煮


豚肉のビール煮 材料を用意
  • 豚ロースブロック(1KG)
  • 玉ねぎ(大1個)
  • ビール(発泡酒でもOK) (500ml)
  • コンソメ 固形(2個)
  • 塩(少々)
  • 黒コショウ(少々)
  • ローリエ(2枚)
  • 粒マスタード

さあ、つくろう!
  1. 豚ロースブロックを厚めに切り分け塩をふり、30分ほどねかねます。
  2. 玉ねぎをスライスし、しんなりするまで炒めます。
  3. 30分後、黒コショウをふり、豚肉をフライパンで両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。
  4. 鍋にうつし、玉ねぎ、ビール、ローリエ、コンソメを加え約1時間煮込み、出来上がり!粒マスタードがよく合います。


料理が楽しくなるアウトドアグッズを選ぼう! (ナチュラム社提供)   
iconicon コールマン パワーハウスLPツーバーナーicon
収納時の厚さが約5.5cmと従来のモデルに比べて格段とスリムになったLPツーバーナー。LPガスを燃料とする為、非常に取扱いが簡単。
このツーバーナーは、なんと!汁受け部にフッ素樹脂加工を施しているので、掃除がとっても楽です。キャンプが終わった後の、かたずけは簡単に済ませたい物です。
iconicon ファミリークッカー ユニフレーム fan5duoicon
一つ一つが形状、材質はもちろん、2〜3人のためのサイズにこだわった5つのクッキングウェア。二人きりのキャンプでも本格料理を存分に楽しめます。使いやすさを犠牲にせず、収納性をどこまでも追及しました。
iconicon コールマン ハンギングドライネットicon
コールマン超便利アイテム、通常は食器乾燥や魚干し網として使用されますが、使い方は様々です。POP UP式なので簡単セット、簡単収納・風通しのよいメッシュ素材・小物の収納にも便利・フックと紐の使い分けにより、スペースがない時にどこでも引っ掛けれます。


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