鶏レバー（２００ｇ） 鶏もも肉（２００ｇ） しいたけ（８枚） しょうが（２０ｇ） にら（１束） 醤油・ケチャップ

レバー・もも肉を適当な大きさに切る。 しいたけを適当な大きさにそぎ切りにする。 しょうがを薄切りにし、にらを３cmぐらいに切る。 鍋に油大さじ３を熱して、しょうがの薄切りを炒める。さらに、にらを加えてさっと炒め、１のレバ−と もも肉を加えて炒め合わせる。肉に火が通ったら酒をふり入れて混ぜ、醤油とケチャップで味付けして出来上がり。

料理が楽しくなるアウトドアグッズを選ぼう！ （ナチュラム社提供） 　　 コールマン パワーハウスＬＰツーバーナー 収納時の厚さが約５．５ｃｍと従来のモデルに比べて格段とスリムになったＬＰツーバーナー。ＬＰガスを燃料とする為、非常に取扱いが簡単。 このツーバーナーは、なんと！汁受け部にフッ素樹脂加工を施しているので、掃除がとっても楽です。キャンプが終わった後の、かたずけは簡単に済ませたい物です。 スノーピークフィールドクッカーＰＲＯ１ ファミリークッカータイプでのシステムアップ展開の元祖ともいえるこの商品は、オーソドックスなセット内容となっていますが、調理をする上で必要な熱伝導・サイズが完璧に調整された理想のクッカーセットです。そのことは長年モデルチェンジを行っていないことでうなずけるでしょう。 スノーピーク　ネットラックスタンド オールメッシュの保管・収納スタンドです。通気性の高いメッシュに被われ、3 段のラックを使って洗った食器の乾燥や、野菜や果物、食材を保管・収納できます。 虫の侵入も防ぎますので山のキャンプ場ではあるととても助かります。 一番上段のラックは外せるので長めの食材も収納可能。