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キムチ鍋


キムチ鍋 材料を用意
  • 豚肉(200g)
  • 白菜キムチ(500g)
  • 長ねぎ(1本)
  • 生姜(一片)
  • ニンニク(一片)
  • 鶏ガラスープの元

さあ、つくろう!
  1. 生姜とニンニクを包丁の背等を使ってつぶします。
  2. 鍋にタップリの水を入れ、1の材料を入れて沸騰させます。
  3. この間に肉とキムチを食べやすい大きさに切ります。ネギは斜切りにします。
  4. 沸騰したら生姜とニンニクを取り出し、鶏ガラスープの元(小さじ1くらい)を入れ,胡麻油を一滴らします。
  5. 肉をいれてなかば色が変わったらキムチをいれます。
  6. 再び沸騰してきたらネギを入れて、塩・胡椒で味を整えて出来上がり。


料理が楽しくなるアウトドアグッズを選ぼう! (ナチュラム社提供)   
iconicon キャプテンスタッグ ステンレスV型バーベキューコンロicon
アタッシュケース型に収納でき、スタイリッシュに持ち運べる高級感あるステンレス製グリルです。高さも75cm・55cmと2WAY仕様になっているので便利です。
iconicon PRIMUS 153ウルトラバーナーicon
シングルバーナーはあれば大変便利!ハイパワー!軽量!コンパクト!三拍子揃ったハイエンドモデル。エクステンション型X字五徳はコッヘルを乗せることによりバーナーヘッドを4区画に区切り、一つの区画の火が消えても他の区画は着火を保つ様に設計されており、強風下での使用を助けます。
iconicon コールマン ピクニックベンチセットicon
これ1台あれば家族4人が楽しく食事ができるオールインワンのテーブル&ベンチセット!テーブルとベンチが別々でも使えますので、自由なレイアウトが可能となりました。コンパクトに収納できるので設営も撤収も簡単です。


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