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【長野県イベント】「シェフの野外料理」in 野麦峠オートキャンプ場


松本特産品開発研究会 × 食のクリエイティブユニット「うたう料理団」
「シェフの野外料理」in 野麦峠オートキャンプ場

松本市の松本商工会議所などでつくる「松本特産品開発研究会」は10/06(土)~10/07(日)、同市奈川の野麦峠オートキャンプ場に滞在し、都内で活躍するシェフと一緒に料理を作る「シェフの野外料理教室」を開きます。

自然の中で、イタリアンシェフと一緒に地元の食材をふんだんに使った料理を楽しみながら「奈川の秋」の魅力に迫ります!

【開催日】2012/10/06(土)、10/07(日)

【場所】野麦峠オートキャンプ場 長野県松本市奈川29-1

【タイムスケジュール】
■10/06
12:00 集合・昼食
14:00 自由時間 釣り・温泉・散策など長wの大自然を満喫できます
17:00 野外イタリアン教室
    皆さん一緒に、飲みながら、食べながら、会話を楽しみながら
19:00 講演会、および歓談・交流タイム
    「奈川」の自然や楽しみ方のアドバイスがあります
22:00 終了

■10/07
    朝食後、自由時間
    タカ渡り、キノコ狩りなどお楽しみ満載
12:00頃解散予定

【野外イタリアン教室】
講師 山下孝一 氏

【講演会】「奈川の自然について」
講師 奥原仁作 氏

【お申し込み・お問い合わせ】
松本特産品開発研究会事務局
   松本商工会議所 経営支援グループ
URL: http://www.mcci.jp


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