キャベツのドボン鍋



<材料>
キャベツ(小1個)
コーンビーフ(190g)
ニンニク(1かけ)

<作り方>
1.キャベツを外側の2,3枚をはがし軽く水洗いして、ザックリ十文字に切り込みを入れます。
2.コーンビーフを切り口に押し込みます。
3.鍋にキャベツを入れ浸るくらいに水を入れます。同時に塩を軽く振りいれニンニクを1かけ入れます。
4.火にかけ沸騰したらそのまま十分待って出来上がり。

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