ご飯 牛挽き肉（２００ｇ） 玉ねぎ（１/２個） にんにく（１片） レタス（適宜） トマト（適宜） ケチャップ（大さじ２） ウスターソース（大さじ１） しょう油（大さじ１/２） 塩・コショウ（少々） 砂糖（小さじ１/２） ピザ用チーズ（適宜） サルサソース（適宜）

熱したフライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくを炒め、香りが出たらみじん切りにした玉ねぎ、牛挽き肉を入れ塩・コショウをし、よく炒めます。 ケチャップ・ウスターソース・しょう油・砂糖を加え、汁気がなくなるまで炒めます。 ご飯を盛り、ざく切りにしたレタス、ひき肉、トマトをのせ、チーズをかけて出来上がり！ サルサソースをかけていただきます！