イカ（４杯） 米（１カップ） モチ米（１カップ） しょうゆ みりん 酒 ダシ汁（３カップ） 焼き豆腐・ニンジン・しいたけ等

米とモチ米を水でとぎ熱湯につけておきます。 湯がさめたらよく水気を切り、しょうゆ大さじ１、酒・みりん各大さじ1/2を加え下味をつけます。 イカの内臓・軟骨を取り、水で洗います。（このときイカの全体に串で穴を開けておきます） イカに米をつめていきます。胴体の半分位まで詰めて楊枝で閉じます。（※米がふくらむのであまり詰め過ぎない事！） 鍋にダシ汁３カップ、しょうゆ・みりん・酒各1/4カップを入れて煮立てます。 イカと焼き豆腐・ニンジン・しいたけ等を鍋に加えます。落し蓋をして１時間ほどじっくり煮込んで完成。

料理が楽しくなるアウトドアグッズを選ぼう！ （ナチュラム社提供） 　　 スノーピーク和鉄ダッチオーブン２８ コンセプトはスローライフ。 炭火や焚き火を熱源にしてじっくり料理を作りこみ、友と語らいながら料理を楽しむ。 そのためにスノーピークは伝統ある山形鋳鉄製のダッチオーブンをリリースしました。 優れた蓄熱性とポット側面4ｍｍ、底6ｍｍの調理にもっとも適した厚さに設計。 キャンプで、家庭でスローフードに真剣に取り組んでみてください。 コールマン コンボホイール５６ＱＴ−５ＱＴ−1/3ジャグ ホイールクーラー５６ＱＴを中心にお手軽に飲み物を持ち運びができる５ＱＴクーラー（テイク６）と１／３ガロンのジャグを組み合わせ、河原へのお出かけやデイキャンプ向けにセットしたコールマンお勧めのお買い得スターティングセットです。 SOTO 　スモーク　スターター　キット キャンプの楽しみをファンに聞くと、野外料理、テント泊、焚き火となるそうで、野外料理の中でもチャレンジしたいNo1は燻製なのだそうです。これからスモークを始めたい方にオススメのセットです！セット内に含まれるスモークチップス＆スモークスティックが少量ずつ、あらゆる種類（香り）が入っている為、お好みの香りや味を試す事が出来ます。